日別アーカイブ: 2022年10月27日

１週間ぶりに弊社管理の山になんとか時間を作って行ってきました。

この頃一段と寒さが進んだようにも感じたので「なめこ」の様子を見に行ったところ、先週末までは全くな上に、期待しないキノコばかり発生していて今年はだめなのかとも思いながらだったのですが、１週間程度で見事に発生・成長していました。

まだまだ小さいものが多い状況でした。今年もキノコの季節が始まったようで、これからしばらくは３日に一度程度収穫のために山に向かうことが始まります。「なめこ」はこれから約１ヶ月、そのあとは「しいたけ」です。

社員の家庭の食卓を賑わすことができればいいな。